BOLU NDESO GRINTI
Bolu ndeso adalah semacam cake yang dibuat dari bahan-bahan yang biasanya selalu ada di dapur, rasanya klasik, gag terlalu manis dan yang pasti gag eneg karena mengandung sangat sedikit lemak. Simak resep berikut yang merupakan hasil gedubrakanku dalam waktu sekitar 40 menit.
1 sm susu bubuk fullcream
1/2 st baking powder (skip ini juga gpp kok)
2 butir telur utuh
2 butir kuning telur
100 gr gula pasir
50 gr margarin, lelehkan
1 sm bubuk macha green tea
1 loyang persegi ukuran 20x20 yang sudah dialasi kertas dan diolesi margarine
mixer gula pasir dan telur hingga agak kental dan berjejak, tambahkan 1 sm bubuk green tea, mixer lagi hingga kental.
Matikan mixer, tambahkan tepung terigu yang diayak bersama susu bubuk dan baking powder. aduk balik hingga rata.
Tambahkan margarine cair, aduk rata.
Tuang dalam loyang dan oven matang.
Bolu ini teksturnya kasar, tidak terlalu manis dengan rasa green tea yang lumayan tajam. Biar bertekstur kasar, tapi nggak nyeretin kok ^_^
Siapin yaaaa....
100 gr terigu serba guna1 sm susu bubuk fullcream
1/2 st baking powder (skip ini juga gpp kok)
2 butir telur utuh
2 butir kuning telur
100 gr gula pasir
50 gr margarin, lelehkan
1 sm bubuk macha green tea
1 loyang persegi ukuran 20x20 yang sudah dialasi kertas dan diolesi margarine
step by step buatnyaaaaa.... cekidotttttt :D
panaskan oven suhu 180 derajat celciusmixer gula pasir dan telur hingga agak kental dan berjejak, tambahkan 1 sm bubuk green tea, mixer lagi hingga kental.
Tambahkan margarine cair, aduk rata.
Tuang dalam loyang dan oven matang.
Bolu ini teksturnya kasar, tidak terlalu manis dengan rasa green tea yang lumayan tajam. Biar bertekstur kasar, tapi nggak nyeretin kok ^_^
Comments
Post a Comment
Thanks sebelumnya buat yang udah bersedia mampir di sini dan memberikan tanggapan... salam satu jiwa :)