Kreasi Dapur Bunda

Muffin termasuk kue favorit pas aku berkunjung ke toko kue, pernah sih aku coba bikin, tapi prosesnya ruwet bingit (lupa tuh resep dapat dari mana, yang keinget cuma ruwetnya dan rasanya yang terlalu berkalori).  Semalam, iseng-iseng browsing kok nemu foto cheese muffin yang menggiurkan banget dari http://www.homecookingadventure.com/recipes/cheese-muffins.  Tapi liat resepnya langsung down, karena beberapa bahan gag ada dalam stok dapurku, ada juga yang lihat aja nggak pernah...hehehehe... Tapi dasar si emak, kalo udah mood bikin kue ya harus jalan.  Akhirnya bikin modifikasi sendiri dan taraaaaaa.....hasilnya tidak mengecewakan kalo tidak bisa dibilang sangat bagus ^_^ Sebelum aplot resepnya ke blog, aku merasa perlu untuk menguji, bagaimana kondisi muffin ini dalam kondisi dingin atau setelah beberapa jam berlalu.  Ternyata pagi ini pas aku cek, rasanya masih se-yummy waktu baru keluar dari oven ^_^ Ga keras seperti kebanyakan muffin.   Buat sahabat yang pengen bikin, cekidot