Posts

Showing posts from 2014

Makaroni Panggang Kornet Keju

Image
Pengen nyobain makaroni panggang kornet keju ala DBR? Bolehhh....ini resepnya, boleh dimodifikasi sesuai selera yaaaa... Bahan: 2 sm margarine 1 buah bawang bombay ukuran kecil , cincang halus 50 gram tepung terigu 500 ml susu cair 250 gram makaroni pipa , rebus matang 340 gr kornet beef rasa plain 100 gram keju cheddar parut sejimpit garam sejimpit merica bubuk sejimpit pala bubuk 3 butir telur, kocok lepas Bahan Taburan: 100 gram keju cheddar, parut panjang Cara membuat: Panaskan mentega. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan makaroni dan kornet. Aduk rata. Angkat. Masukkan keju cheddar parut, garam, merica bubuk, dan telur kocok. Aduk rata. Tuang di pinggan tahan panas  yang sudah dioles tipis mentega. Oven 20 menit dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius sampai 3/4 matang sambil direndam dalam sedikit air . Tabur k