Prol Tape
Sore-sore berlumur gerimis, enak banget buat cemilan.
Cman perlu mengocok 4 butir telur + 120 gr gula pasir hingga kental.
Masukkan 250gr tapai singkong matang dan manis (itu standar, kalo mau lebih lembut dan lebih kerasa tapenya bisa ditambah sesuai selera). Kocok lagi sampai rata.
Tambahkan 125 gr blue band yang sudah dikocok lembut + sebungkus kara ukuran 60 cc (mngkn ya, yang harganya 2000 itu loh pokoke).
Tambahkan 90 gr terigu. Aduk rata, tuang ke loyang ukuran 22 x 22 x 5 cm.
Oven setengah matang, taburi keju, kalo ada kenari bolehlah ditaburkan juga diatasnya utk nambah rasa. oven matang.
sekedar catatan, loyang harus dialasi kertas roti trus disemir blueband yaaaaaa, semakin banyak tapenya semakin lembut kue ini.
Kalo gag abis masukin kulkas aja, karena disantap dingin pun gag kalah enak.
Comments
Post a Comment
Thanks sebelumnya buat yang udah bersedia mampir di sini dan memberikan tanggapan... salam satu jiwa :)