Pudding Lapis Coklat Mocca
Bukan promosi, tapi pudding satu ini benar-benar yummy bangetttttt.... ^_^ layak dicoba deh pokoknyaaaaa :D Siapin dulu yaaaaaaa..... l a p i s a n c o k l a t 500 cc air hangat, larutkan 4 sm minuman serbuk coklat yang pekat (aku pakai hot cocoa mix) campur dengan 60 gr susu bubuk fullcream 100 gram gula pasir, boleh nambah atw kurang sesuai selera 1 sm peres tepung maizena, larutkan dengan 50 cc air dingin 1 bks agar-agar bubuk 1 btr kuning telur (optional banget) masak semua bahan kecuali larutan maizena hingga mendidih. kocok lepas kuning telur di mangkuk tersendiri, tuangi satu sendok adonan pudding, aduk rata, tambahkan satu sendok lagi, aduk rata...lakukan beberapa kali hingga kocokan kuning telur itu terasa hangat panas. tuang ke dalam panci. tambahkan larutan maizena, aduk cepat dan didihkan sekali saja. tuang dalam cetakan :) dinginkan. l a p i s a n m o c c a 500 cc air hangat, larutkan 2 bks kecil kopi instant classic (aku pakai nescafe) campur deng